Изображение носит иллюстративный характер

Недостаток витаминов и микроэлементов в организме проявляется не сразу. Постепенно может ухудшаться самочувствие, состояние кожи и волос.

Когда проблема становится явной, с ней бывает сложно справиться, потому что восполнение недостающих микроэлементов и витаминов – процесс длительный, требующий серьезных усилий.

Основными сточниками витаминов выступают фрукты, овощи, мясо, рыба, которые могут быть не доступны круглый год по причине их цены или сезона, пишет takzdorovo.ru

Но нехватка витаминов и микроэлементов делает уязвимым иммунитет и повышает вероятность возникновения и прогресса серьезных заболеваний.

Чаще всего дефицитные состояния проявляются в грудном, раннем и подростковом возрасте. Именно в эти периоды организм активно растёт и развивается. Прирост клеточной массы и потребности в основных ингредиентах максимальные.

Дефицит железа

Дефицит железа является основным и наиболее распространенным нарушением питания в мире. Дефицит железа влияет не только на нервную систему ребенка, а анемия встречается не только у беременных. Все женщины репродуктивного возраста в группе риска по дефициту железа. И часто у не беременных женщин дефицит железа бывает именно в латентной форме, то есть без снижения гемоглобина. Такая форма дефицита железа как правило сопровождается синдром хронической усталости, отсутствием энергии, снижением физической работоспособности, отсутствием желания заниматься спортом. В общем тем, что обычно называют ленью. На самом деле это не лень. Это признаки кислородного голодания (гипоксии) организма в целом и мышц в частности.

Симптомы и последствия дефицитных состояний
Изображение носит иллюстративный характер

Серия экспериментов с женщинами спортсменками раскрыла связь дефицита железа со снижением физической выносливости, и показала позитивный эффект коррекции дефицита железа на результативность спортивных тренировок.

Общие симптомы дефицита железа: непреходящая утомляемость, нехватка энергии, головные боли, выпадения волос, бледность кожи, слабые ногти, апатия, неспособность сконцентрироваться. Источники железа в продуктах питания: красное мясо (предпочтительно говядина), печень говяжья (предпочтительно свежая, не замороженная), мидии, моллюски и устрицы и сырая свекла.

Дефицит витамина B12

Симптомы и последствия дефицитных состояний
Изображение носит иллюстративный характер

Анемия бывает не только железодефицитной. На втором месте по распространенности среди причин анемии специалисты ВОЗ называют дефицит витамина В12. Больше всего недостаток этого витамина распространен в странах Африки и Индии из-за особенностей питания. Однако и в западных странах и в России он встречается нередко. Симптомы данного недуга: утомляемость, бледность, одышка. Дефицит витамина В12 может спровоцировать утрату памяти, скачки настроения и даже депрессивное состояние. В12 может снизить показатель гомоцистеина – и это хорошо, так как повышенный показатель гомоцистеина ведет к сердечным недугам и инсульту. Источники витамина В12 в продуктах питания: морепродукты (моллюски и устрицы), печень, мясо, яйца куриные и молочные продукты.

Дефицит йода

Симптомы и последствия дефицитных состояний
Изображение носит иллюстративный характер

Йод – один из важнейших микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья нашего организма. В первую очередь он необходим для нормальной работы щитовидной железы, гормоны которой оказывают непосредственное влияние на работу головного мозга и иммунный статус организма. Источник йода в продуктах питания: морские водоросли, рыба и морепродукты, куриные яйца.

Дефицит витамина D3

Симптомы и последствия дефицитных состояний
Изображение носит иллюстративный характер

Нехватка витамина D, как правило, не проявляется явно, так как ее признаки не выражены открыто и могут нарастать в течение нескольких лет. Взрослые люди с нехваткой витамина D чувствуют слабость в мышцах и имеют высокий риск переломов. У детей дефицит витамина D может спровоцировать задержку роста и рахит. Также дефицит данного витамина может проявиться в снижении иммунитета. Источники витамина D в продуктах питания: масло печени трески, рыба жирных сортов (лосось, скумбрия, сардина и т.д.), желток куриного яйца.

Дефицит витаминов и минералов – часто встречающаяся проблема современных людей. Дети, молодые женщины, пожилые люди, а также вегетарианцы имеют повышенный риск комбинированных дефицитов. Оптимальный вариант застраховаться от недостатка ценных веществ в организме – соблюдать диету, содержащую весь спектр полезных для здоровья продуктов, и вести здоровый образ жизни.

Поделиться ссылкой:

Падтрымаць «Народную Волю»