Мороженое с лепестками васильков. Фото: производитель

Белорусский тренд на васильки задал столетие назад Максим Богданович, а теперь эти цветы появляются на самолетах, вывесках ресторанов и даже в мороженом.

В частности, фабрика «Белы полюс» начала выпускать одноименный продукт с лепестками васильков и семенами льна в ржаном стаканчике, пишет belmir.by.

«Марозіва пламбір у вафлевым кубачку…» – так компания описывает новый продукт на его упаковке. Бренд продвигает белорусский язык и культурные символы.

Как поясняет производитель, задумкой было создать мороженое, попробовав которое, турист в буквальном смысле почувствует Беларусь на вкус.

– Мы давно заметили, что простой вопрос туриста «Что необычное можно у вас попробовать?» ставит в тупик наших людей, которые сходу вспоминают разве что драники, – рассказали на предприятии.

Васильковый пломбир должен решить проблему: это и вкусное мороженое, и уникальный продукт, которого нет больше ни в одной стране мира, говорят на фабрике.

По вкусу его вряд ли перепутаешь с другим десертом. Молочная основа дополняется цветочно-травяным ароматом, а когда на зуб попадает зернышко льна, чувствуется медово-масляный привкус.

Первая точка продаж – магазин Symbal.by на проспекте Машерова, 18 в Минске. С середины мая пломбир станут постепенно завозить в супермаркеты столицы и других белорусских городов.

Экспортировать десерт за пределы страны производители отказались принципиально, чтобы оставить изюминку «только в Беларуси и больше нигде».