Фото: pixabay.com

Американские ученые заявили, что частое употребление куриных яиц, а также продуктов с высоким содержанием холестерина повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти, сообщает «Униан«.

Было проведено шесть исследований, в которых принимали участие 29 000 615 человек. Они заполняли анкеты, после чего специалисты следили за их здоровьем в течение 31 года.

Оказалось, что употребление 300 мг пищевого холестерина в день связано с увеличением вероятности сердечно-сосудистых заболеваний на 17%, а преждевременной смерти — на 18%. А потребление трех-четырех яиц в неделю было связано с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 6% и повышением риска любой причины смерти — 8%.

При этом ученые не рекомендуют вообще отказываться от яиц и других холестериновмисних продуктов, они советуют уменьшить их количество.