Выбор ножа для подарка, на первый взгляд, может показаться очень простой задачей. Пойти в ближайший специализированный магазин и выбрать красивый и недорогой нож или заказать его по интернету. Однако, такой подарок, купленный «с легкой руки», вряд ли окажется полезным для опытного охотника или рыболова.

Нож – часть нашей древней истории, которая по сегодняшний день имеет продолжение. За столь длительный срок ножи в принципе не изменились по своему устройству – та же рукоять, тот же режущий клинок. Однако современные ножи приобрели множество новых функций. Поэтому при выборе ножа следует учитывать его назначение

Для примера мы возьмем ножи для охоты, рыбалки, кемпинга – самые распространенные виды активного «мужского» отдыха в нашей стране. Основной компонент для изготовления ножей – сталь, сплав железа с углеродом. Также в сталь добавляются различные примеси и используются сложные технологии для достижения лучших свойств. Поэтому обратите внимание при покупке на сплав и характеристики. Нож должен быть изготовлен из нержавеющей стали.

Ножи можно разделить на две большие группы: нескладные и ножи выкидные. Если первые представить несложно – мы пользуемся ими каждый день в бытовых целях, то выкидные ножи не так распространены. Преимущество выкидных ножей в удобстве при ношении – меньшие габариты – и простоте хранения. Однако, стоит обратить внимание на механизм выкидывания ножа из рукояти – он должен быть надежный, потому что хорошо спроектированный нож способен выдерживать нагрузки, не меньше нескладных ножей.

Для охоты производятся специальные ножи, которые предназначены для резки мяса и рубки костей. Они сделаны из прочных сплавов, хорошо сидят в руке, чтобы нож не мог выскользнуть. Его лезвие должно делать ровные аккуратные разрезы. Нож не должен быть тяжелый, но достаточно сбалансированный по длине клинка.

Ножи для охоты отличаются меньшими размерами, часто используются выкидные ножи. В отличие от охотничьих, рыболовные отличаются более тонким лезвием для потрошения рыбы. Рыболовными выкидными ножами разделывать рыбу очень удобно за счет дополнительных инструментов, спрятанных в рукояти. Кстати, следует обратить внимание на материал рукоятки. Лучшим считается органический, например, дерево. Рукоятка из такого материала сможет дольше хранить тепло, но она не должна разбухать от воды.

И не забудьте о ножнах – правильное ношение и хранения ножа – залог безопасности и долгой службы незаменимого  «помощника».



Поделиться ссылкой: