Катков родился в российском городе Сызрань. Закончил Куйбышевский политехнический институт. Работал на Волжском автомобильном заводе. В 1992 году был назначен директором хоккейного клуба «Лада» (Тольятти). За время его руководства тольяттинская команда дважды побеждала в чемпионате России (1994, 1996), трижды становилась серебряным призером (1993, 1995, 1997). Выигрывала Кубок МХЛ (1994), Кубок Европы (1997), выходила в финал Кубка Европы (1995) и Суперфинал Европы (1997). В 2003 году ушел на пенсию.

На должности гендиректора «Динамо» (Минск) Катков сменил Александра Белого. «Право каждого руководителя — набирать себе команду единомышленников, никаких обид нет. Тем более задача на сезон не выполнена», — заявил Белый пресс-службе «Динамо».

Ранее по поручению Александра Лукашенко ХК «Динамо» (Минск) перешел под патронат Белорусского физкультурно-спортивного общества «Динамо».